Что из еды брать под землю?

Ну, во-первых, не только из еды - кушать надо:

1. Что-то
2. Из чего-то
3. Чем-то запивая

Рассмотрим более подробно.

Какая посуда должна быть с вами в пещере

Есть такая аббревиатура - КЛМН. Расшифровывается КЛМН как *кружка/ложка/миска/нож* - они всегда должны быть с вами, на любом выезде. Также, вся посуда, которую вы берете с собой в пещеры должна быть строго металлическая (на самый крайний случай - пластиковая). Стекло и прочие материалы как правило не выживают.

Также, рекомендуем всегда носить с собой (минимум один экземпляр на 3-4 человека) котелок и газовую горелку. Их наличие значительно упростит вам жизнь, ускорит проесс приготовления пищи и позволит питаться вкусной, а главное - горячей пищей. Котелок не обязательно должен быть большим - вполне хватит и литрового, просто придется готовить чаще.

Горелки продаются в огромном количестве магазинов и вариаций. В среднем, задача у туристических горелок одна и та же, но исходя из своего опыта можем посоветовать три кардинальных отличия:

• Должен быть хороший клапан, чтобы не пропускал газ
• Удобнее всего горелки с *хвостом* - раздельная, шланговая. Они гораздо устойчивее, хоть и занимают немного больше места.
• Лучше брать с пьезоподжигом

Что, собственно, кушать?

Три основных критерия:

1. Простота приготовления: так как передвижение в пещере - достаточно физически тяжелый процесс, выматывающий и изнурительный - необходимо, чтобы по приходу на стоянку горячая и питательная еда была готова в кратччайшие сроки и с минимальными телодвижениями.
2. Небольшой вес и размер: при передвижении на стоянку вам могут встретиться шкурники, сложные лазы и прочие явления, способные затруднить доставку еды - еда должна быть легкой и малогабаритной.
3. Долгое время хранения: в пещерах чаще всего высокая влажность и духота - еда не должна быстро портиться, иначе вы останетесь не только уставшими, но и голодными.

Исходя из вышесказанного - отлично подойдут:

• консервы, *завтраки туриста* в металле
• макароны, быстроприготовимые крупы
• что-то сладенькое - сгущеное молоко, леденцы и прочее - они восполнят запас глюкозы в организме

Какие жидкости употреблять?

В пещерах необходимо употреблять жидкость часто, но понемногу - поддержание баланса жидкости в организме очень важный момент в любой заброске.

Употреблять алкоголь в пещерах чрезвычайно не рекомендуется (по крайней мере в больших дозах и не зная системы).

Отлично подойдут:

• чай, как заварной, так и в пакетиках - согреет на стоянке и уменьшит жажду
• слегка подсахаренная вода, когда передвигаетесь - глюкоза добавит больше энергии, но, как сказано выше - часто и по чуть-чуть)
• витаминизированные соки - аккуратно, так как могут вызывать жажду и не очень удобны в плане доставки

И что очень важно: убирайте за собой стоянки и не мусорите на ходу - мусор может серьёзно повредить экосистему пещеры!